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ANTIPASTI – STARTERS
Tagliere di salumi toscani e pecorini (per 2 persone) Selection of Tuscan salami and Pecorino Cheese (for 2 people) euro 20,00 Tagliere vegetariano: sformatino, tris di verdure al forno, bruschetta e zuppa del giorno (per 2 persone) Vegetables flan, vegetarion bruschetta, Ricotta cheese, soup of the day (for 2 people) euro 20,00 Crostini Toscani caldi Toasted bread with warm chicken liver paté euro 7,00 Caprese di Bufala Caprese salad with fresh tomato, Buffalo mozzarella and basil euro 9,00 PRIMI PIATTI – FIRST COURSES Ribollita Typical Tuscan soup with bread, white beans,leaf cabbage,carots euro 9,00 Spaghetti al pomodoro piccante Spaghetti pasta with our spicy tomato sauce euro 8,00 Pici tirati a mano al ragu' toscano Fresh pici pasta with our slow cooked Tuscan ragout (pork and beef meat) euro 13,00 Mezzemaniche gratinate alla carbonara Mezzemaniche pasta au gratin "Carbonara style" euro 12,00 SECONDI PIATTI – MAIN COURSES Pollo alla cacciatora con fagioli all'uccelleto "Hunter's" chicken stew with Cannelini beans in a tomato sauce euro 16,00 Porchetta di maialino con tris di verdure saltate (cavolfiore, broccoli & carote) Sliced roast suckling pig served cold with sauteed vegetables (cauliflower, broccoli, carrots) euro 15,00 Cinghiale in umido e spinaci saltati Slow cooked wild boar stew with sauted spinach euro 17,00 Insalatona dello Sfizio House salad with lettuce,radish,carrots,tomato,tuna,mozzarella,boiled egg euro 11,00 CONTORNI – SIDES Insalata mista Salad with lettuce,radish,carrots,tomato euro 5,00 Spinaci saltati Sauteed spinach euro 5,00 Fagioli all'uccelletto Cannellini beans in a tomato sauce euro 5,00 Tris di verdure del benessere saltate Sauteed cauliflower, broccoli & carrots euro 5,00 Venerdì e Sabato accendiamo griglia e friggitrice... Tagliata al rosmarino con funghi porcini trifolati Grilled sliced sirloin steak with sauteed porcini mushrooms euro 20,00 Coccoli stracchino e prosciutto crudo Coccoli fried dough with fresh stracchino cheese and Tuscan ham euro 11,00 Patate fritte French fries euro 5,00 Pollo fritto con patate fritte Fried chicken breast and french fries euro 16,00 |
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